Gesunde Beilagen

Lust auf eine gesunde Beilage?

Hier findest du alle Rezepte für Beilagen von Dinkel & Beeren. Lass dich inspirieren oder filtere die Rezepte weiter unten direkt nach Ernährungsweise.

Die beliebtesten Beilagen-Rezepte

Diese gesunden Beilagen hier auf dem Blog sind am besten bewertet:

Brokkoli mit Feta und Walnüssen in einer kleinen, schwarzen Auflaufform gebacken. Auf einem Untersetzer serviert.
Brokkoli mit Feta und Walnüssen
4.4 von 38 Bewertungen
Rote Bete Feta Dip in ein Glas gefüllt, im Hintergrund liegen Brötchen.
Rote Bete-Feta-Dip
4.6 von 16 Bewertungen
Feta Quark Dip getrocknete Tomaten Kräuter Rezept
Feta-Quark-Dip mit getrockneten Tomaten
4.3 von 21 Bewertungen
Paprika-Cashew-Aufstrich gesund vegan
Paprika-Cashew-Aufstrich
4.6 von 48 Bewertungen
Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen auf einem flachen Teller serviert und mit Frühlingszwiebeln bestreut.
Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen (10 Min.)
4.6 von 116 Bewertungen

Gesunde Beilagensalate

Ein leckerer Salat ist der Klassiker unter den Beilagen. Wie wäre es mit diesen gesunden Rezepten?:

Geraspelter Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen in einer weißen Schüssel serviert.
Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen
4.7 von 7 Bewertungen
Brokkoli-Salat mit Apfel, Paprika und Walnüssen in einer Schüssel serviert.
Brokkoli-Salat mit Apfel und Paprika (roh und vegan)
4.1 von 14 Bewertungen
Fenchel-Orangen-Salat in einer Kokosnuss-Schalen-Schüssel angerichtet.
Fenchel-Orangen-Salat mit Walnüssen
4.8 von 6 Bewertungen
Rote Bete-Belugalinsen-Salat mit Apfel Rezept gesund vegan
Rote Bete-Belugalinsen-Salat
4.7 von 3 Bewertungen
kleine Holzschüssel mit Salat aus Avocado, Mango, LImettensaft und MInze gefüllt
Avocado-Mango-Salat
4.5 von 2 Bewertungen

Aufstriche und Dips

Egal ob als Brotaufstrich, zum Grillen oder mit Gemüse zum Dippen – Aufstriche und Dips sind perfekt als gesunde Beilage. Wie wäre es mit einer dieser leckeren Inspirationen:

Feta Quark Dip getrocknete Tomaten Kräuter Rezept
Feta-Quark-Dip mit getrockneten Tomaten
4.3 von 21 Bewertungen
Paprika-Cashew-Aufstrich gesund vegan
Paprika-Cashew-Aufstrich
4.6 von 48 Bewertungen
Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich in einer Schüssel serviert, daneben liegen Baguette-Scheiben.
Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich
4.5 von 8 Bewertungen
Bärlauch-Quark mit körnigem Frischkäse in einer kleinen Holzschüssel serviert und mit klein geschnittenem Bärlauch bestreut.
Bärlauch-Quark mit körnigem Frischkäse
5 von 1 Bewertung
Rote Bete Feta Dip in ein Glas gefüllt, im Hintergrund liegen Brötchen.
Rote Bete-Feta-Dip
4.6 von 16 Bewertungen

Noch mehr leckere Rezepte findest du auch hier: Gesunde Aufstriche und Dips

Alle Beilagen

Hier gibt’s alle gesunden Beilagen-Rezepte im Überblick. Du kannst sie noch bequem nach Ernährungsweise filtern.

kleine Holzschüssel mit Salat aus Avocado, Mango, LImettensaft und MInze gefüllt
Avocado-Mango-Salat
4.5 von 2 Bewertungen
Geraspelter Kohlrabisalat mit Apfel, Frühlingszwiebeln und Walnüssen auf einem flachen Teller angerichtet.
Kohlrabisalat mit Apfel
4.7 von 3 Bewertungen
Süßkartoffel-Hummus Aufstrich Dip Rezept
Süßkartoffel-Hummus
5 von 2 Bewertungen
Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen auf einem flachen Teller serviert und mit Frühlingszwiebeln bestreut.
Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen (10 Min.)
4.6 von 116 Bewertungen
Salat mit Blattsalat, Himbeeren, Walnüssen und Mozzarella in einer weißen Schüssel serviert.
Salat mit Himbeeren
5 von 1 Bewertung
Gesunder Nudelsalat mit Vollkornpasta, Tomaten, Paprika, Gurken, Mozzarella, Rucola und Walnüssen in einer weißen Schüssel.
Gesunder Nudelsalat mit Joghurtdressing
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Roher Blumenkohlsalat mit Paprika, Mais und Frühlingszwiebeln in einer weißen Schüssel serviert.
Roher Blumenkohlsalat
5 von 4 Bewertungen
Paprika-Cashew-Aufstrich gesund vegan
Paprika-Cashew-Aufstrich
4.6 von 48 Bewertungen
Erbsen-Guacamole mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie dekoriert in einer weißen Schüssel von oben fotografiert.
Erbsen-Guacamole (ohne Avocado)
5 von 2 Bewertungen
Mediterraner Kritharaki-Salat mit Nudelreis, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven und roten Zwiebeln in einer weißen Schüssel serviert.
Mediterraner Kritharaki-Salat
4.7 von 19 Bewertungen
Rotkohlsteak mit Feta und Walnüssen überbacken auf einem Teller.
Rotkohlsteaks mit Feta und Walnüssen
4.4 von 7 Bewertungen
Avocado-Eier-Salat in einer weißen Schüssel serviert und mit gekochten Eiern, Frühlingszwiebeln und Pfeffer dekoriert.
Avocado-Eier-Salat
4.6 von 15 Bewertungen
Bärlauch-Salat mit Spinat, Heidelbeeren, Walnüssen und Feta auf einem flachen weißen Teller serviert.
Bärlauch-Salat mit Spinat und Heidelbeeren
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Reissalat mit Curry, Ananas, Paprika und Mais.
Reis-Salat mit Curry
4.3 von 14 Bewertungen
Ofenkürbis mit Feta, Walnüssen, Thymian und Zwiebeln auf einem weißen Teller serviert.
Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen
4.9 von 13 Bewertungen
Couscous-Salat mit Feta, Paprika, Tomaten und Tomatenmark-Dressing in einer weißen Schüssel serviert.
Schneller Couscous-Salat mit Feta
4.3 von 53 Bewertungen
Rote Bete Feta Dip in ein Glas gefüllt, im Hintergrund liegen Brötchen.
Rote Bete-Feta-Dip
4.6 von 16 Bewertungen
Postelein-Radicchio-Salat mit Birne
Postelein-Radicchio-Salat mit Birne
5 von 2 Bewertungen
Rote Bete-Belugalinsen-Salat mit Apfel Rezept gesund vegan
Rote Bete-Belugalinsen-Salat
4.7 von 3 Bewertungen
Grillgemüse mit Haloumi Spieße
Grillgemüse mit Halloumi
4.7 von 3 Bewertungen
Gurken-Avocado-Salat mit Feta und Walnüssen in einer runden Schüssel serviert und von oben fotografiert.
Gurken-Avocado-Salat mit Feta
4.7 von 3 Bewertungen
Joghurt-Senf-Dressing in einem Glas mit Schnittlauch bestreut. Im Hintergrund ist eine Schüssel mit Blattsalat zu sehen.
Joghurt-Senf-Dressing (für Blattsalat)
4.7 von 6 Bewertungen
Fenchel-Orangen-Salat in einer Kokosnuss-Schalen-Schüssel angerichtet.
Fenchel-Orangen-Salat mit Walnüssen
4.8 von 6 Bewertungen
Flacher Teller auf weißem Untergrund, mit einem einfachen Linsensalat mit Feta und Tomaten.
Linsensalat mit Feta (nur 15 Minuten!)
4.6 von 94 Bewertungen
Feta Quark Dip getrocknete Tomaten Kräuter Rezept
Feta-Quark-Dip mit getrockneten Tomaten
4.3 von 21 Bewertungen
Cremiges Avocado-Joghurt-Dressing in einem Weckglas, in welchem ein kleiner Holzlöffel steckt.
Avocado-Joghurt-Dressing
4.8 von 5 Bewertungen
Spargel-Erdbeer-Salat in einer Schüssel, grüner Spargel und Erdbeeren im Hintergrund als Deko
Spargelsalat mit Erdbeeren und Rucola
4.5 von 2 Bewertungen
Gnocchi-Salat mit Rucola, Mozzarella und Tomaten in einer weißen Schüssel serviert.
Gnocchi-Salat mit Mozzarella und Rucola
5 von 2 Bewertungen
Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich in einer Schüssel serviert, daneben liegen Baguette-Scheiben.
Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich
4.5 von 8 Bewertungen
Mediterraner Orzo-Salat in weißer Schüssel serviert, in welcher schwarzes Besteck steckt.
Mediterraner Orzo-Salat
4.5 von 50 Bewertungen
Spitzkohlsalat mit Apfel und Walnüssen in einer weißen Schüssel auf einem Holzbrett, mit Schnittlauch bestreut.
Spitzkohlsalat mit Apfel und Walnüssen
3.8 von 4 Bewertungen
Radieschensalat mit Apfel und Frühlingszwiebeln auf einem weißen Teller angerichtet.
Knackiger Radieschensalat mit Apfel
4.5 von 4 Bewertungen
Geraspelter Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen in einer weißen Schüssel serviert.
Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen
4.7 von 7 Bewertungen
Avocado-Frischkäse-Dip in einer weißen Schüssel serviert und mit Avocadostücken und Frühlingszwiebeln dekoriert.
Avocado-Frischkäse-Dip
5 von 9 Bewertungen
Brokkoli-Salat mit Apfel, Paprika und Walnüssen in einer Schüssel serviert.
Brokkoli-Salat mit Apfel und Paprika (roh und vegan)
4.1 von 14 Bewertungen
Schneller und einfacher Thunfisch-Salat mit gekochten Eiern, Paprika und Mais
Thunfisch-Salat mit Eiern, Mais und Paprika
4.5 von 13 Bewertungen
Gerösteter Rosenkohl-Salat mit Halloumi, Apfel, roten Zwiebeln und Pekannüssen in einer länglichen Schale serviert.
Gerösteter Rosenkohlsalat mit Halloumi
4.5 von 11 Bewertungen
Tortellini-Salat mit Spinat, Tomaten und Mozzarella in einer weißen Schüssel von oben fotografiert.
Schneller Tortellini-Salat mit Spinat
4.3 von 3 Bewertungen
Spitzkohl-Krautsalat mit Petersilie in einer flachen weißen Schüssel serviert.
Spitzkohl-Krautsalat
4.7 von 3 Bewertungen
Edamole (Edamame Dip) in einer kleinen Schüssel serviert und mit Cherrytomaten, Petersilie und Frühlingszwiebeln, sowie ganzen Edamame Bohnen dekoriert.
Edamole (Edamame Dip)
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Brokkoli mit Feta und Walnüssen in einer kleinen, schwarzen Auflaufform gebacken. Auf einem Untersetzer serviert.
Brokkoli mit Feta und Walnüssen
4.4 von 38 Bewertungen
Salat mit Zucchini, Tomaten, Feta und Basilikum in einer Schüssel, daneben sind Zucchini, Tomaten und eine Gabel dekoriert.
Zucchini-Salat mit Tomaten und Feta
4.5 von 10 Bewertungen
Melonensalat mit Feta, Rucola und Walnüssen in einer Schüssel von oben fotografiert.
Wassermelonen-Feta-Salat mit Rucola
4.7 von 10 Bewertungen
Chinakohl-Salat mit Apfel, Mandarinen und Frühlingszwiebeln auf einem matt weißen Teller serviert.
Chinakohl-Salat mit Mandarinen und Apfel
4.4 von 10 Bewertungen
Weiße-Bohnen-Salat mit Gurke, Tomate, Paprika und Zwiebeln auf einem matt weißen Teller serviert.
Schneller Weiße-Bohnen-Salat
4.8 von 8 Bewertungen
Rotkohlsalat mit Feta, Walnüssen und Apfel in einer grauen Schüssel serviert und mit Frühlingszwiebeln bestreut.
Rotkohl-Salat mit Feta und Walnüssen
4.8 von 12 Bewertungen
Eiersalat mit Joghurt in einem Schraubglas auf einem Holzbrett serviert und mit Frühlingszwiebeln bestreut.
Leichter Eiersalat mit Joghurt (ohne Mayo)
4.3 von 15 Bewertungen
Grüner Spargel Salat mit Tomaten und Mozzarella in einer weißen Schüssel serviert.
Grüner Spargel Salat mit Tomaten und Mozzarella
4.6 von 8 Bewertungen
Bärlauch-Quark mit körnigem Frischkäse in einer kleinen Holzschüssel serviert und mit klein geschnittenem Bärlauch bestreut.
Bärlauch-Quark mit körnigem Frischkäse
5 von 1 Bewertung
Salat mit Kichererbsen, Gurke, Tomate und Feta in einer Schüssel serviert.
Kichererbsen-Salat mit Feta (nur 15 Minuten!)
4.7 von 19 Bewertungen

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