Gesunde Frühstücks -Rezepte

Lust auf einen ausgewogenen Start in den Tag? Hier findest du jede Menge Ideen für ein gesundes Frühstück.

Egal ob Porridge, Overnight Oats, oder herzhafte Gerichte – hier ist bestimmt die passende Idee für dich dabei.

Beliebte Frühstücksideen

Vanillepudding Oats.
Vanillepudding Oats
4.3 von 107 Bewertungen
Dinkel-Grießbrei mit frischen Beeren.
Dinkel-Grießbrei
4.4 von 59 Bewertungen
Quark Grieß Auflauf mit Beeren
Quark-Grieß-Auflauf mit Beeren
4.9 von 9 Bewertungen
Overnight Oats mit Quark.
Overnight Oats mit Quark und Heidelbeeren
4.8 von 5 Bewertungen

Porridge Rezepte

Vanillepudding Oats.
Vanillepudding Oats
4.3 von 107 Bewertungen
Porridge mit Banane und Cashewmus
4.3 von 21 Bewertungen
Joghurt Porridge mit Beeren und Minze dekoriert.
Joghurt-Porridge
4.3 von 62 Bewertungen
Herzhaftes Porridge.
Herzhaftes Porridge mit Spinat und Pilzen
4.9 von 42 Bewertungen

Overnight Oats Ideen

Carrot Cake Overnight Oats.
Carrot Cake Overnight Oats
4.7 von 31 Bewertungen
Overnight Oats mit Quark.
Overnight Oats mit Quark und Heidelbeeren
4.8 von 5 Bewertungen
Overnight Oats mit Banane und Erdnussmus.
Overnight Oats mit Banane und Erdnussmus
4.5 von 2 Bewertungen
Overnight Oats mit Apfelmus und Joghurt in einem Glas geschichtet.
Overnight Oats mit Apfelmus
4.6 von 8 Bewertungen

Alle Frühstücks-Rezepte

Hier findest du alle gesunden Frühstücksideen im Überblick. Stöbere gerne mal durch und lass dich inspirieren:

Gesunde Tiramisu Overnight Oats
Gesunde Tiramisu Overnight Oats
5 von 2 Bewertungen
Bärlauch-Omelette
Bärlauch-Omelette
noch keine Bewertung
Hüttenkäse Omelette
Hüttenkäse-Omelette
noch keine Bewertung
Scrambled Oats
Scrambled Oats
5 von 2 Bewertungen
Skyr Auflauf mit Beeren.
Skyr-Auflauf mit Beeren
5 von 1 Bewertung
Gesunde Pancakes mit Banane und Haferflocken.
Gesunde Pancakes mit Banane und Haferflocken
5 von 2 Bewertungen
Herzhaftes Porridge.
Herzhaftes Porridge mit Spinat und Pilzen
4.9 von 42 Bewertungen
Joghurt Overnight Oats mit Beeren und Minze in einem Glas angerichtet.
Overnight Oats mit Joghurt
noch keine Bewertung
Bratapfel-Porridge mit Äpfeln garniert. Honig wird gerade darüber geträufelt.
Bratapfel-Porridge
4 von 3 Bewertungen
Overnight Oats mit Apfelmus und Joghurt in einem Glas geschichtet.
Overnight Oats mit Apfelmus
4.6 von 8 Bewertungen
Porridge selber machen (Grundrezept)
4.8 von 12 Bewertungen
Overnight Oats mit Banane und Erdnussmus.
Overnight Oats mit Banane und Erdnussmus
4.5 von 2 Bewertungen
Hirsegrießbrei mit frischen Beeren und Honig dekoriert.
Hirsegrießbrei mit Vanille
4 von 5 Bewertungen
Chia Overnight Oats mit Himbeeren
4.2 von 13 Bewertungen
Overnight Oats mit Quark.
Overnight Oats mit Quark und Heidelbeeren
4.8 von 5 Bewertungen
Quark Grieß Auflauf mit Beeren
Quark-Grieß-Auflauf mit Beeren
4.9 von 9 Bewertungen
Kakao-Porridge mit gemahlenen Mandeln und mit Beeren dekoriert.
Kakao-Porridge mit gemahlenen Mandeln
5 von 5 Bewertungen
Joghurt Porridge mit Beeren und Minze dekoriert.
Joghurt-Porridge
4.3 von 62 Bewertungen
Mohn-Porridge mit Kokos
4.7 von 6 Bewertungen
Carrot Cake Overnight Oats.
Carrot Cake Overnight Oats
4.7 von 31 Bewertungen
Spiegelei Frühstückspizza
Spiegelei-Frühstückspizza
3.8 von 4 Bewertungen
Polenta Grießbrei mit Himbeeren und Minzblättern dekoriert.
Polenta-Grießbrei mit Vanille
4.6 von 17 Bewertungen
Porridge mit Banane und Cashewmus
4.3 von 21 Bewertungen
Hirse-Porridge mit Zimtäpfeln.
Hirse-Porridge mit Zimtäpfeln
4.8 von 4 Bewertungen
Apfel-Zimt-Porridge.
Apfel-Zimt-Porridge
4.3 von 13 Bewertungen
Baked Oats mit Banane und Himbeeren in einer kleinen Auflaufform gebacken.
Baked Oats
4.5 von 33 Bewertungen
Dinkel-Grießbrei mit frischen Beeren.
Dinkel-Grießbrei
4.4 von 59 Bewertungen
Protein Grießpudding.
Protein Grießpudding
4.5 von 31 Bewertungen
Vanillepudding Oats.
Vanillepudding Oats
4.3 von 107 Bewertungen
Erdbeer-Rhabarber-Porridge
4.5 von 4 Bewertungen
Lebkuchen Overnight Oats.
Lebkuchen Overnight Oats
5 von 5 Bewertungen
Lebkuchen-Porridge (gesundes Weihnachtsfrühstück)
5 von 5 Bewertungen

Tipps für ein gesundes Frühstück

Nun hast du jede Menge schnelle und gesunde Frühstücksideen bekommen. Aber das ist noch nicht alles. Hier gibt’s noch ein paar wertvolle Tipps für dich:

  • In Ruhe frühstücken: Nimm dir so gut wie möglich Zeit zum Essen. Achtsamkeit statt hektisch nebenher essen ist die Devise! Wenn die Zeit knapp ist, kannst du dir ein schnelles und gesundes Frühstück bereits am Abend vorher vorbereiten.
  • Achtung bei vermeintlich gesunden Produkten! Viele Lebensmittel, besonders aus dem Müsli-Bereich, klingen erst mal super, stecken aber voller Zucker und Zusatzstoffe. Hier lohnt sich auf jeden Fall ein Blick auf die Zutatenliste.
  • Schluss mit Vergleichen! Auf Instagram isst gefühlt jeder Porridge, aber das schmeckt dir einfach nicht? Oder du bekommst das morgens einfach nicht hinunter? Kein Problem! Schaue einfach, welcher Frühstücks-Typ du bist und was zu dir passt!
  • Abwechslung gefällig? Gestalte dein Frühstück möglichst abwechslungsreich und vielfältig. Das tut nicht nur dem Darm gut, sondern du kannst dich jeden Morgen auch umso mehr auf eine leckere und ausgewogene Mahlzeit freuen.
  • Schluss mit Ausreden! Keine Zeit zum Frühstücken? Kein Problem! Bereite das Frühstück einfach am Vorabend zu (z.B. Overnight Oats), wähle ein super schnelles Rezept (z.B. Müsli + Obst + Milch) oder genieße dein Mealprep-Frühstück zum Mitnehmen in der Bahn oder im Büro.
  • Gönn‘ dir was! Du magst total gerne helle Brötchen mit Marmelade und Nutella? Klar ist das vielleicht nicht gerade gesund. Aber wenn du es gerne magst, baue es doch mal als besonderes Frühstück am Wochenende ein – voller Genuss und ohne schlechtes Gewissen.

Auf der Suche nach noch mehr gesunden Rezepten (nicht nur Frühstück)?

Dann stöbere gerne durch alle über 150 Rezepte hier auf dem Dinkel & Beeren Foodblog:

Gesunde Frühstücks-Rezepte.

Gesundes Frühstück - die besten Rezepte

Hier bekommst du die besten Ideen für leckere Rezepte für ein gesundes Frühstück.
5 von 1 Bewertung
Print Pinnen
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 1

Zutaten

  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Milch

Zubereitung

  • Haferflocken und Milch in einem Topf aufkochen und bis zur gewünschten Konsistenz einköcheln lassen.
Rezept von: Lisa Nentwich
Hast du das Rezept ausprobiert?Ich freue mich riesig über eine Bewertung! Hinterlasse dazu einfach einen Kommentar und klicke die Sternebewertung an - Lieben Dank!