31.08.2026Du liebst cremige Frühstücksideen? Dann wird dich diese leckere Geschmackskombination mit knackiger Schokoschicht absolut begeistern!
Blended Oats Schoko Erdnuss
Herrlich cremiges Mealprep-Frühstück mit knackiger Schokoschicht.
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Portionen:
Zutaten
Haferflocken-Schicht
- 50 g Haferflocken
- 100 ml Milch
- 1 TL Kakaopulver gehäuft
Erdnuss-Schicht
- 200 g Hüttenkäse
- 25 g Erdnussmus
- 1 TL Honig
Schoko-Schicht
- 30 g Zartbitterschokolade
- 1 Msp. Kokosöl
Obst
- z.B. (TK-)Beeren, Banane, ...
Zubereitung
- Haferflocken, Milch und Kakaopulver verrühren. Beiseite stellen und kurz quellen lassen.
- Hüttenkäse, Erdnussmus und Honig zu einer cremigen Masse pürieren.
- Die Schokolade zusammen mit etwas Kokosöl vorsichtig schmelzen lassen.
- Nun alles in 2 passende Gläser schichten: Zuerst die Haferflocken-Schicht, dann Obst nach Wahl, dann die Erdnuss-Schicht und zum Schluss die geschmolzene Schokolade darauf verstreichen.
- Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen genießen.
Nährwerte anzeigen
Die Nährwerte wurden sorgfältig berechnet, können aber je nach Zutaten und Zubereitung leicht abweichen. Sie sind als Orientierung gedacht - ohne Anspruch auf Genauigkeit.
Und bitte denk daran: Ein Rezept ist so viel mehr als Zahlen. Dein Genuss zählt mehr als jede Berechnung
Du magst mehr Details?Weiter unten im Blogpost findest du noch genauere Infos und weitere Tipps zum Rezept - einfach weiter scrollen.
Tipps zum Rezept
- Die Hüttenkäse-Schicht schmeckt leicht säuerlich. Nach Belieben kannst du sie natürlich noch etwas mehr süßen.
- Als Obst passen hier besonders gut Beeren oder Banane. Achte darauf, dass saure Beeren das ganze Gericht ziemlich säuerlich machen können :)
- Gekochte TK-Beeren verleihen dem Frühstück nochmal eine besonders cremige Konsistenz.
- Nach Belieben kannst du natürlich auch zuckerfreie Schokolade verwenden.
- Das Kokosöl sorgt dafür, dass die geschmolzene Schokolade etwas dünner und streichfähiger wird. Du kannst es aber auch weglassen und die Schokolade dann einfach etwas mehr auf der Creme verstreichen.
- Ich habe 300ml-Gläser verwendet, da war oben noch etwas Luft. Also etwas kleinere Gläser tun es auch :)
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Du kannst die Blended Oats für bis zu 2 Tage im Voraus vorbereiten.
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Veröffentlicht am 31.08.2026
