Lust auf ein warmes und gesundes Abendessen? Bist du auf der Suche nach Rezept-Ideen für leckere Gerichte? Dann bist du hier genau richtig!
Hier gibt’s 20 einfache Rezepte – stöbere gerne mal durch:
Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Linsen
Ein sämiges Curry aus Kartoffeln, Blumenkohl, gelben Linsen und Kokosmilch. Wunderbar wärmend und so lecker!
Zubereitungszeit: 50 Minuten
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Herzhafter Porridge mit Spinat und Pilzen
Ja, man kann Porridge tatsächlich auch herzhaft zubereiten. Ein super schnelles Abendessen - unbedingt mal ausprobieren!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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Vollkorn-Quiche mit Spinat und Tomaten
Diese leckere Quiche wird mit Vollkornmehl gebacken und mit Spinat, Tomaten und Kichererbsen gefüllt. Schmeckt warm und auch kalt.
Zubereitungszeit: 2 Stunden
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Rucola Pesto
Lust auf ein schnelles Abendessen? Dieses einfache Pesto ist ruck zuck fertig und passt perfekt zu Nudeln.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
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Blumenkohl-Nudelsauce
Super cremige Nudelsauce aus Blumenkohl - schnell und einfach.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
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Gnocchi-Pfanne mit grünem Spargel
Schnelles und gesundes Abendessen für die Spargelzeit.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
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Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen
Ein warmes Abendessen aus dem Ofen für Herbst und Winter.
Zubereitungszeit: 50 Minuten
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Spargel-Zitronen-Pasta
Nochmal ein leckeres warmes Nudelgericht mit Spargel - so erfrischend und lecker!
Zubereitungszeit: 25 Minuten
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Gnocchi mit Kürbis und Maronen
Nochmal ein tolles warmes Gericht aus dem Ofen. Perfektes Abendessen für kalte Wintertage.
Zubereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten
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Süßkartoffeln und Rosenkohl mit Halloumi
Warm aus dem Ofen, eine herrliche Geschmackskombination! So lecker!
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Rote Bete-Suppe mit Pastinaken
Rote Bete Suppe mit Pastinaken - kalorienarm und gesund. Optisch ein echter Hingucker.
Zubereitungszeit: 35 Minuten
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Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Räuchertofu
Ein deftiges, veganes Gericht mit Variationen.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
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Bärlauch-Feta-Pasta mit Champignons
Unglaublich cremiges und leckeres Rezept für die Bärlauch-Saision.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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One Pot Hirse mit Kürbis und Spinat
Du magst schlonzige Gerichte? Dann wirst du diese One Pot Hirse lieben :)
Zubereitungszeit: 30 Minuten
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Kartoffel-Spargel-Auflauf
Ein gesundes Gericht aus dem Ofen - weißer Spargel mal ganz anders.
Zubereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten
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Radieschengrün-Pesto
Perfektes Abendessen zur Resteverwertung. Und ja - Radieschenblätter kann man essen :)
Zubereitungszeit: 15 Minuten
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Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne
Schnell, lecker und gesund - was will man mehr?
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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Ofenkartoffeln mit Lachs und grünem Spargel
Hier nochmal eine leckere, warme Rezept-Inspiration für die Spargelzeit.
Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten
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Kürbis-Lachs-Quiche mit Lauch
Lust auf ein herzhaftes und wärmendes Gericht für den Herbst? Dann schau mal hier.
Zubereitungszeit: 1 Stunde 45 Minuten
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Veganes Bärlauchpesto mit Cashewkernen
Ein einfaches Rezept, das super schnell geht und toll zu Nudeln passt.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
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Vollkorn-Quiche mit grünem Spargel
Einfaches Rezept für eine gesunde Dinkel-Vollkorn-Quiche mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen.
Zubereitungszeit: 1 Stunde 45 Minuten
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Dinkel-Quiche mit Lachs und Brokkoli
Lust auf noch mehr Quiche? Dieses klassische Rezept mit Lachs und Brokkoli ist so lecker! Schmeckt warm und auch kalt.
Zubereitungszeit: 1 Stunde 30 Minuten
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Na, haben dir die Rezepte gefallen? Bist du fündig geworden? Lass mich gerne in den Kommentaren wissen, welches der warmen und gesunden Abendessen-Rezepte dein Favorit ist! Ich freue mich auch sehr über eine Bewertung auf der jeweiligen Rezeptseite :)
Doch nicht das gefunden, wonach du gesucht hast? Lieber doch ein kaltes Abendessen? Dann schau mal bei meinen gesunden Salaten vorbei. Oder stöbere direkt durch alle meine Rezepte im Rezept-Index mit Filterfunktion.
Viel Freude beim Ausprobieren
deine Lisa
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