Herbst-Zeit ist Kürbis-Zeit! Ich liieebe Hokkaido und tatsächlich landet er im Moment mindestens einmal pro Woche auf unserem Teller. Satt gegessen habe ich mich daran noch lange nicht 🙂 Aber immer nur Suppe oder […]
Herbst-Zeit ist Kürbis-Zeit! Ich liebe Kürbis und bereite ihn (nicht nur im Herbst übrigens) häufig zu. Am liebsten mögen wir dabei den Hokkaido-Kürbis. Neben Kürbis-Spalten aus dem Ofen gibt es bei uns – ganz […]
Du findest Auberginen langweilig? Kannst mit dem Gemüse vielleicht nicht viel anfangen? Du weißt nicht, welche Rezepte du damit zaubern kannst? Dann lies unbedingt weiter! Denn Auberginen sind ein tolles vielfältiges Gemüse, welches voller […]
Im Sommer gibt es doch nichts Schöneres als herrlich erfrischende Salate aus saisonalen Zutaten. Mit den Produkten von Byodo Naturkost aus 100% Bio-Zutaten lassen sich dabei tolle Kreationen zaubern. Ich durfte einige der leckeren […]
Ich bin ein großer Hirse-Fan! Das leckere Getreide landet bei uns oft auf dem Teller – egal ob klassisch in herzhafter Form oder auch mal in süßen Gerichten. Jetzt im Sommer gibt es natürlich […]
Ich liebe grünen Spargel! Das bunte Stangengemüse ist ruck zuck zubereitet und liefert schnelle und leckere Rezepte. Im Gegensatz zu weißem Spargel entfällt ja das Schälen, was ich persönlich als riesen Vorteil sehe 😀 […]
Gesunde und schnelle Rezepte für den Alltag helfen enorm dabei, eine gesunde Ernährung ohne viel Stress umzusetzen. Doch viele Rezepte sind oft kompliziert, erfordern ausgefallene Zutaten oder dauern einfach viel zu lange. Dabei sollte […]
Witzigerweise schmeckten mir früher Zucchini so überhaupt nicht. Jedes Jahr baute meine liebe Mama Zucchini im eigenen Garten an, und jedes Jahr „mussten“ wir wochenlang Zucchini in allen möglichen Varianten verarbeiten. Ich war natürlich […]
Die Tage sind heiß. Unerträglich heiß. Der heißeste Sommer seit Jahren in Deutschland. Was soll man da bloß essen? Mir geht es nämlich oft so, dass ich bei diesen Temperaturen nicht viel Appetit habe. […]
Ich bin ein großer Quiche-Fan! Das französische Gericht lässt sich gut vorbereiten, mit unzähligen Varianten füllen und warm oder kalt genießen. Damit ist es perfekt für den Mealprep geeignet – denn nicht jeder hat […]
