• Allulose Zucker-Alternative gesund

Allulose – eine gesunde Zuckeralternative?

Von |2021-12-16T21:42:17+01:0015.03.2021|

Allulose – eine praktisch kalorienfreie Zuckeralternative ohne Blutzuckerwirkung, die in der Verwendung aber ähnliche Eigenschaften wie Haushaltzucker hat. Was fast zu schön klingt um wahr zu sein, könnte schon bald in Deutschland erhältlich sein. […]

Gesunde Schoko-Muffins

Von |2022-07-20T10:22:00+02:0013.02.2019|

Gesunde Schoko-Muffins ohne Haushaltszucker, die auch noch total lecker schmecken – das klingt zu gut, um wahr zu sein? Dann sie dir unbedingt dieses Rezept an! Denn die gesünderen Schoko-Muffins sind nicht nur schnell […]

  • Glykämischer Index und Glykämische Last

Glykämischer Index und Glykämische Last

Von |2023-02-15T10:07:59+01:0005.01.2019|

Sicherlich hast du schon einmal vom Glykämischen Index gehört. Aber was genau bedeuten diese Werte eigentlich? Und sind sie wirklich nur für Diabetiker relevant, oder können sie auch generell für eine gesunde Ernährung herangezogen […]

  • Zuckeralternativen im Vergleich

Zuckeralternativen im Vergleich

Von |2022-01-30T11:23:11+01:0029.12.2018|

Zu viel Zucker ist ungesund – das ist klar. Doch welche Alternativen gibt es, wenn man den Zuckerkonsum reduzieren möchte? Sind Agavendicksaft, Kokosblütenzucker und co wirklich so gesund? Kann man Haushaltszucker damit 1:1 ersetzen? […]

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