Über Lisa Nentwich

Ernährungswissenschaftlerin, Foodbloggerin & Gründerin von Dinkel & Beeren. Ich entwickle einfache und gesunde Rezepte für den Alltag.
  • Kartoffel-Brokkoli-Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch in einer weißen Schüssel serviert.

Kartoffel-Brokkoli-Curry

2025-01-28T14:52:57+01:00

Dieses Kartoffel-Brokkoli-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen ist schnell gemacht. Einfache Zutaten, simple Zubereitung, vegan, gesund und so lecker!

Ich liebe wärmende Curry-Gerichte! Hier findest du eine ganz einfache, aber […]

Kartoffel-Brokkoli-Curry2025-01-28T14:52:57+01:00
  • Tagliatelle mit einer Kürbis-Salbei-Sauce vermengt und in einer weißen Schüssel serviert.

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce

2024-09-27T17:03:14+02:00

Diese cremige Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce ist so wahnsinnig lecker! Schnell und einfach gemacht (fertig in nur 30 Minuten), vegetarisch und gesund.

Cremige Kürbis-Pasta mit Salbei

Diese Nudelsauce […]

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce2024-09-27T17:03:14+02:00
  • Kaltes Essen für die Arbeit.

Kaltes Essen für die Arbeit

2024-10-08T11:06:52+02:00

Suchst du Rezepte für kaltes Essen für die Arbeit? Kalte Gerichte, die du ins Büro mitnehmen kannst?

Dann bist du hier genau richtig! 

Leckere Rezepte für kaltes […]

Kaltes Essen für die Arbeit2024-10-08T11:06:52+02:00
  • Apfel-Zimt-Porridge in einer Schale mit Apfelspalten und Zimt garniert.

Apfel-Zimt-Porridge

2025-01-21T11:27:12+01:00

Dieses Apfel-Zimt-Porridge schmeckt unglaublich lecker und ist ein tolles, gesundes Frühstück. Schnell und einfach gemacht und schmeckt nicht nur im Winter, sondern auch das ganze Jahr über!

Ich liebe […]

Apfel-Zimt-Porridge2025-01-21T11:27:12+01:00
  • Dinkel-Nudelsalat mit Kürbis - herbstliches Rezept.

Nudelsalat mit Kürbis

2025-09-10T15:42:35+02:00

Herbstlicher Nudelsalat mit Hokkaido-Kürbis, Babyspinat, Tomaten, Feta und Walnüssen. Ein einfaches, vegetarisches und gesundes Rezept, das dich mit seiner besonderen Geschmackskombination begeistern wird!

Ich finde […]

Nudelsalat mit Kürbis2025-09-10T15:42:35+02:00
  • Kürbissuppe mit Kokosmilch in einer schwarzen Schüssel serviert, auf einem Holzuntergrund, mit Petersilie bestreut.

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Karotten

2025-09-10T15:48:01+02:00

Diese cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch und Karotten, Kartoffeln und Ingwer schmeckt wunderbar würzig und wärmend. Ein einfaches Rezept ohne ausgefallene Zutaten, schnell gemacht und total lecker!

Ich liebe cremige Suppen, wie auch […]

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Karotten2025-09-10T15:48:01+02:00
  • Salat mit Zucchini, Tomaten, Feta und Basilikum in einer Schüssel, daneben sind Zucchini, Tomaten und eine Gabel dekoriert.

Zucchini-Salat mit Tomaten und Feta

2026-08-12T15:45:13+02:00

Dieser Zucchini-Salat mit Tomaten und Feta ist schnell und einfach gemacht, gesund und super lecker. Perfekt als leichter Beilagensalat, zur Brotzeit, zum Grillen oder zum […]

Zucchini-Salat mit Tomaten und Feta2026-08-12T15:45:13+02:00
  • Kichererbsensalat mit Feta, Gurke und Tomate in einer weißen Schüssel.

Kichererbsen-Salat mit Feta

2025-07-31T11:03:47+02:00

Dieser Kichererbsen-Salat mit Feta, Gurke und Tomaten ist schnell und einfach gemacht, gesund und super lecker. Leicht und erfrischend, perfekt für den Sommer, als Meal-Prep oder zum Grillen.

Kichererbsen-Salat mit Feta2025-07-31T11:03:47+02:00
  • Radieschengrün-Pesto in einem Glas, in welchem ein kleiner Holzlöffel steckt.

Radieschengrün-Pesto

2026-08-12T16:30:05+02:00

Suchst du noch eine geniale Idee, wie man Radieschengrün verarbeiten kann? (und ja – Radieschenblätter kann man essen!) Dieses Rezept für Radieschengrün-Pesto ist schnell […]

Radieschengrün-Pesto2026-08-12T16:30:05+02:00
  • Thunfisch-Salat mit Mais, Paprika und Eiern in einer Schüssel serviert

Thunfisch-Salat mit Eiern, Mais und Paprika

2024-09-27T12:47:51+02:00

Dieser einfache Thunfisch-Salat mit Eiern, Mais und Paprika ist schnell zubereitet (nur 15 Minuten!), super lecker, low carb, eiweißreich und gesund.

Ich stehe irgendwie total auf Thunfisch-Salat. Vielleicht liegt es da daran, […]

Thunfisch-Salat mit Eiern, Mais und Paprika2024-09-27T12:47:51+02:00
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