Über LisaNentwich

Ernährungswissenschaftlerin, Foodbloggerin & Gründerin von Dinkel & Beeren. Ich entwickle einfache und gesunde Rezepte für den Alltag.
  • Muskatkürbis Spalten auf einem Blech im Ofen gebacken.

Muskatkürbis aus dem Ofen

2025-10-31T09:45:13+01:0015.10.2025|

Gebackener Muskatkürbis aus dem Ofen. Ein ganz einfaches Gemüsebeilagen-Rezept, das aber unglaublich lecker schmeckt!

Bist du auf der Suche nach einem leckeren Muskatkürbis-Rezept?

  • Kidneybohnen-Salat mit Mais, Paprika, Feta und Avocado in einer Schüssel serviert.

Kidneybohnen-Salat mit Mais und Feta

2025-09-25T15:40:03+02:0026.09.2025|

Bunter Salat mit Kidneybohnen, Mais, Feta, Avocado, Zwiebeln und Paprika. Einfach, gesund und unglaublich lecker!

Ich liebe ja schnelle und einfache Salate ohne Schnickschnack.

Dieser Kidneybohnen-Salat […]

  • Kürbissuppe mit roten Linsen.

Kürbis-Linsen-Suppe

2025-10-31T09:46:08+01:0019.09.2025|

Cremige Kürbissuppe mit roten Linsen und Kokosmilch. Einfaches und richtig leckeres Rezept!

Kürbissuppe geht doch eigentlich immer, oder?

Hier kombinieren wir […]

  • Udon-Nudeln mit Gemüse.

Schnelle Udon-Pfanne mit Gemüse

2025-09-04T11:56:22+02:0005.09.2025|

Super schnelles Feierabendgericht: Leckere Udon-Pfanne mit Gemüse und wahlweise mit Hähnchen oder Tofu.

Überall auf Social Media habe ich plötzlich Udon-Nudeln gesehen. Die sahen nicht nur […]

Kürbis-Kartoffel-Rolle

2025-08-29T11:01:14+02:0029.08.2025|

Geniale Rolle aus geriebenen Kartoffeln und Hokkaido, gefüllt mit Tomaten, Avocado und Spinat. Dein neues Lieblingsrezept für die Kürbiszeit?

Ich feiere ja den Gemüserollen-Foodtrend auf Social Media. Einfach Gemüse […]

  • Knusprige Halloumi Chips auf einem Teller, einer wird von einer Hand hochgehoben.

Halloumi Chips

2025-08-23T12:08:09+02:0023.08.2025|

Halloumi in dünne Scheiben gehobelt und als Chips im Ofen gebacken. Herrlich knusprig und so unglaublich lecker!

Ich liebe Halloumi und koche regelmäßig damit. Besonders gerne mag ich es, […]

  • Gesundes Eiskonfekt mit Banane, Cashew und Schokolade auf einem Teller.

Bananen Eis-Konfekt

2025-08-15T12:16:31+02:0015.08.2025|

Gesundes Eis-Konfekt mit Banane, Cashewmus und (zuckerfreier) Schokolade. Der perfekte kalte Snack für heiße Tage. Lust auf Eis, aber es soll gesünder sein? Dann ist dieses Rezept perfekt für dich!

Es schmeckt […]

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