Über Lisa Nentwich

Ernährungswissenschaftlerin, Foodbloggerin & Gründerin von Dinkel & Beeren. Ich entwickle einfache und gesunde Rezepte für den Alltag.
  • Süßkartoffel-Linsen-Spinat-Salat mit gebratenem Halloumi.

Süßkartoffel-Linsen-Salat

2026-06-13T09:02:54+02:00

Geniale Geschmackskombination! Salat aus gerösteten Süßkartoffeln, Linsen, Spinat und gebratenem Halloumi. Einfach, gesund und soo lecker!

Das Rezept im Überblick

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Süßkartoffel-Linsen-Salat2026-06-13T09:02:54+02:00
  • Geröstete Cashewkerne (gesunder Snack aus dem Airfryer) in einer Schale serviert.

Geröstete Cashewkerne (Airfryer)

2026-06-11T10:51:02+02:00

Aromatische Cashewkerne mit Thymian und Oregano. Knuspriger und gesunder Snack aus der Heißluftfritteuse oder dem Ofen.

Das Rezept im Überblick

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Geröstete Cashewkerne (Airfryer)2026-06-11T10:51:02+02:00
  • Erdbeer Blended Oats in einem Glas, mit Erdbeeren dekoriert.

Blended Oats mit Erdbeeren

2026-06-02T10:30:10+02:00

Herrlich cremiges Frühstück zum Löffeln: Blended Oats mit Erdbeeren, Kefir und Skyr. Perfekt zum Vorbereiten für warme Sommertage.

Das Rezept […]

Blended Oats mit Erdbeeren2026-06-02T10:30:10+02:00
  • Kefir-Erdbeer-Shake mit Haferflocken in einem Glas mit Strohhalm.

Erdbeer-Kefir-Shake

2026-06-02T11:33:37+02:00

Fruchtiger Shake aus nur 3 Zutaten: Erdbeeren, Kefir und Haferflocken. Erfrischend, gesund und richtig lecker!

Das Rezept im Überblick

    […]
Erdbeer-Kefir-Shake2026-06-02T11:33:37+02:00
  • Einfacher und gesunder Hirse-Feta-Salat mit Gemüse in einer Schüssel mit Salatbesteck.

Hirsesalat mit Feta

2026-05-29T09:51:40+02:00

Einfacher Hirsesalat mit Gurke, Paprika, Tomaten und Feta. Schnell gemacht und richtig lecker. Als Hauptgericht oder zum Grillen.

Einfache Rezept sind […]

Hirsesalat mit Feta2026-05-29T09:51:40+02:00
  • Blech mit gebackenen Möhren, Blumenkohl und Kichererbsen.

Karotten-Blumenkohl-Blech mit Kichererbsen

2026-05-20T15:01:20+02:00

Orientalisch angehauchtes Ofengemüse mit Möhren, Blumenkohl und Kichererbsen, serviert mit Hummus. Einfach, gesund, ballaststoffreich und soo lecker!

Ich liebe ja Ofengerichte, […]

Karotten-Blumenkohl-Blech mit Kichererbsen2026-05-20T15:01:20+02:00
  • Gefrorene Erdbeer-Joghurt-Bites auf einem Teller angerichtet.

Frozen Erdbeer-Joghurt-Bites

2026-05-14T11:34:54+02:00

Super leckere Erdbeer-Joghurt-Bites. Ein gesunder Snack aus dem Eisfach. Hier gibt’s das einfache Rezept inkl. vielen Variationsideen.

An heißen Tagen gibt […]

Frozen Erdbeer-Joghurt-Bites2026-05-14T11:34:54+02:00
  • Geröstete Edamame als gesunder Snack aus dem Airfryer.

Knusprige Edamame aus dem Airfryer

2026-05-14T09:20:35+02:00

Genialer gesunder Snack: Knusprige Edamame aus der Heißluftfritteuse. Schnell, einfach, eiweißreich, ballaststoffreich und soo lecker!

Ein gesunder Snack, der ruck zuck […]

Knusprige Edamame aus dem Airfryer2026-05-14T09:20:35+02:00
  • Gesunder Snack aus Datteln, Erdnussmus, Sojaflocken und Schokolade als Date Bark in Stücke geschnitten.

Date Bark mit Sojaflocken

2026-05-07T10:17:16+02:00

Leckerer gesünderer Snack: Date Bark aus Datteln, Erdnussmus, Sojaflocken und dunkler Schokolade. Hier findest du das einfache Rezept.

Bestimmt hast du […]

Date Bark mit Sojaflocken2026-05-07T10:17:16+02:00
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