Über Lisa Nentwich

Ernährungswissenschaftlerin, Foodbloggerin & Gründerin von Dinkel & Beeren. Ich entwickle einfache und gesunde Rezepte für den Alltag.
  • Auberginen-Kichererbsen-Pfanne mit Joghurt und Petersilie dekoriert.

Auberginen-Kichererbsen-Pfanne

2025-05-30T15:22:24+02:00

Lust auf jede Menge Gemüse in einer Pfanne? Diese gesunde Auberginen-Pfanne mit Zucchini, Paprika und Kichererbsen wird dich begeistern!

Ich liebe Auberginen! Und ich liebe es, […]

Auberginen-Kichererbsen-Pfanne2025-05-30T15:22:24+02:00
  • Schnelles Linsen-Spinat-Curry mit Joghurt und Fladenbrot.

Schnelles Linsen-Spinat-Curry

2025-05-21T08:59:07+02:00

Lust auf ein echtes Blitz-Rezept? Dieses geniale Linsen-Curry mit Spinat steht in nur 15 Minuten auf dem Tisch!

Manchmal muss es zum Feierabend einfach so […]

Schnelles Linsen-Spinat-Curry2025-05-21T08:59:07+02:00
  • Grüner Salat mit Erdbeeren, Walnüssen und Feta.

Salat mit Erdbeeren

2025-05-15T14:56:14+02:00

Ein herrlich sommerlicher Salat mit frischen Erdbeeren, Blattsalat, Rucola, Feta und Walnüssen – so eine geniale Geschmackskombination! Ich liebe ja Salate mit fruchtigen Komponenten! Dieser Salat mit Erdbeeren wird dich begeistern! […]

Salat mit Erdbeeren2025-05-15T14:56:14+02:00
  • Couscous-Auberginen-Pfanne mit Kichererbsen, Feta und Joghurt-Minze-Dip.

Couscous-Auberginen-Pfanne

2025-05-30T14:47:29+02:00

Schnelle Couscous-Pfanne mit Aubergine, Kichererbsen und Feta. Dazu ein erfrischender Joghurt-Minze-Dip – lecker! Schnelle und gesunde Rezepte sind doch einfach Gold wert! Diese geniale Couscous-Pfanne geht nicht nur ratz fatz und total […]

Couscous-Auberginen-Pfanne2025-05-30T14:47:29+02:00
  • Cremige Avocado Pasta mit Tomaten.

Cremige Avocado Pasta

2025-04-28T14:53:28+02:00

Schnelles Pastagericht mit herrlich cremiger Avocado-Sauce und Tomaten. Fertig in nur 20 Minuten!

Magst du cremige Nudelsaucen auch so gerne wie ich?

Cremige Avocado Pasta2025-04-28T14:53:28+02:00
  • Feta Spargel Pasta mit Tomaten in einer Schüssel angerichtet.

Feta-Spargel-Pasta

2025-04-28T08:46:25+02:00

Baked Feta Pasta mit grünem Spargel und Tomaten. Eine herrlich cremige Nudelsauce – super schnell und einfach im Ofen zubereitet.

Bist du auch so begeistert vom […]

Feta-Spargel-Pasta2025-04-28T08:46:25+02:00

Lachs mit grünem Spargel aus dem Ofen

2025-04-16T15:09:23+02:00

Ganz einfach, aber genial lecker: Grüner Spargel mit Lachs im Backofen gebacken. Hier findest du das Rezept:

Ich liebe ja die Kombination aus Lachs und grünem […]

Lachs mit grünem Spargel aus dem Ofen2025-04-16T15:09:23+02:00
  • Brote in Tulpen-Optik belegt als Snack zu Ostern.

Tulpen-Brote (Osterbrunch-Idee)

2026-03-13T09:21:12+01:00

Diese „Tulpen-Brote“ sind super simpel, aber ein genialer Snack für den Osterbrunch. Optisch ein echtes Highlight!

Ja, ich weiß. „Rezept“ ist hier vielleicht übertrieben :) Einfach eine witzige Idee für den Osterbrunch, […]

Tulpen-Brote (Osterbrunch-Idee)2026-03-13T09:21:12+01:00
  • Gefüllte Mini-Paprika (wie Möhren) als Fingerfood zu Ostern.

Paprika-Möhren (Fingerfood zu Ostern)

2026-03-13T09:21:48+01:00

Pfiffige Fingerfood-Idee für den Osterbrunch: Gefüllte Mini-Paprika im Möhren-Style.

Lust auf eine geniale, aber ganz einfache Fingerfood Idee für Ostern?

Wir füllen einfach Snack-Paprika mit Frischkäse und dekorieren sie mit Petersilie – […]

Paprika-Möhren (Fingerfood zu Ostern)2026-03-13T09:21:48+01:00
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