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–+ servings
Avocado-Frischkäse-Dip in einer weißen Schüssel serviert und mit Avocadostücken und Frühlingszwiebeln dekoriert.

Avocado-Frischkäse-Dip

Herrlich cremiger Dip bzw. Aufstrich aus Avocado und Frischkäse. Ganz einfach und doch so lecker!
5 von 9 Bewertungen
Gericht: Beilagen
Ernährungsweise: glutenfrei, vegetarisch
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 8 Portionen

Zutaten

  • 2 große Avocado reif
  • 2 EL Zitronensaft
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Knoblauchzehe optional
  • Salz, Pfeffer, Chilliflocken
  • Frühlingszwiebeln

Zubereitung

  • Die Avocado aus der Schale lösen und mit einer Gabel gut zerdrücken.
  • Zitronensaft und Frischkäse hinzufügen und zu einer homogenen Masse vermengen. Optional noch den Knoblauch hinein pressen.
  • Kräftig mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
  • Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden und unterheben.
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