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Apfel-Zimt-Porridge in einer Schale mit Apfelspalten und Zimt garniert.

Apfel-Zimt-Porridge

Einfaches Rezept für ein leckeres Porridge mit Apfelstücken, gemahlenen Mandeln und Zimt. Gesundes Frühstück.
4.3 von 13 Bewertungen
Gericht: Frühstück
Ernährungsweise: vegetarisch
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 1

Zutaten

  • 50 g Haferflocken Zartblatt
  • 10 g gemahlene Mandeln
  • 1 Apfel
  • 1/2 TL Zimt
  • 180 ml Milch
  • 1 TL Honig optional

Zubereitung

  • Haferflocken, gemahlene Mandeln und Zimt in einen Topf geben. 1/2 Apfel in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Die Milch darüber gießen und (optional) noch den Honig dazugeben.
  • Alles gut verrühren und langsam zum Kochen bringen. Bei geringer Hitze einköcheln lassen, bis der Porridge schön eingedickt ist und der Apfel weich geworden ist.
  • Servieren und noch mit der anderen Hälfte des Apfels garnieren.

Notizen

Variationsmöglichkeiten, Topping-Ideen und weitere Tipps findest du weiter unten im Blogpost.
Rezept von: Lisa Nentwich
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