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Carrot Cake Overnight Oats in ein Glas gefüllt und mit geraspelten Karotten dekoriert.

Carrot Cake Overnight Oats

Einfaches Rezept für cremige Overnight Oats mit geraspelten Karotten, gemahlenen Mandeln und Zimt.
4.7 von 31 Bewertungen
Gericht: Frühstück
Ernährungsweise: glutenfrei, vegan, vegetarisch
Gesamtzeit: 5 Minuten
Portionen: 1 Portion

Kochutensilien

  • Reibe*

Zutaten

  • 50 g Haferflocken (Feinblatt)
  • 15 g gemahlene Mandeln
  • 1/3 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 kleine Karotte (Nettogewicht ca. 25g)
  • 150 g Haferdrink*
  • Ahornsirup* (optional)

Zubereitung

  • Die Karotte fein raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen.
  • Optional mit ein wenig Ahornsirup oder einem anderen Süßungsmittel nach Wahl nachsüßen.
  • In ein geeignetes Gefäß füllen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen genießen.

Notizen

Das Rezept ergibt eine eher kleine Portion. Passe die Mengen einfach an deine bevorzugte Portionsgröße an :)

Nährwerte p.P.

Calories: 312kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 11gSaturated Fat: 1gFiber: 7g
Rezept von: Lisa Nentwich
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