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Dinkel-Grießbrei
Einfaches Rezept für einen gesunden Dinkel-Grießbrei ohne Zucker.
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Gericht:
Frühstück
Ernährungsweise:
vegetarisch
Gesamtzeit:
10
Minuten
Minuten
Portionen:
1
Portion
Kochmodus
aktivieren, damit der Bildschirm nicht schwarz wird
Zutaten
250
g
Milch
50
g
Dinkelgrieß*
1
EL
Joghurt
oder Quark
n.B.
Süße
optional
Zubereitung
Die Milch aufkochen.
Den Grieß unter ständigem Rühren zur kochenden Milch geben.
Den Topf von der Herdplatte nehmen und ein paar Minuten quellen lassen, dabei immer wieder umrühren.
Zum Schluss den Joghurt einrühren.
Notizen
Das Rezept ergibt etwa
1
kleine Hauptspeisen-Portion (kann noch nach Belieben verfeinert werden) oder
2
kleinere Dessert-Portionen.
Nährwerte p.P.
Calories:
312
kcal
Carbohydrates:
48
g
Protein:
16
g
Fat:
5
g
Saturated Fat:
2.5
g
Fiber:
3
g
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