Zucker hat viele Namen! In der Zutatenliste auf Lebensmittelverpackungen versteckt er sich oft hinter vielen verschiedenen Begriffen. Denn nicht nur der offensichtliche Begriff "Zucker" deutet auf zugesetzten Zucker im Lebensmittel hin, auch weitere Zutaten [...]
Überlegst du jeden Tag aufs Neue, was du heute kochen könntest? Rennst du dann schnell noch zum Supermarkt, um die benötigten Zutaten zu kaufen? Oder isst du stattdessen irgendetwas, was eben noch zu Hause [...]
Heißhunger - wir alle kennen ihn, viele fürchten ihn. Ist er einmal da, so kämpfen wir gegen das dringende Verlangen nach etwas Süßem an. Oft geben wir am Ende nach und essen dann doch [...]
Gesunde Ernährung spielt in meinem Alltag eine große Rolle. Ich koche viel und gerne, bereite Essen auf Vorrat zu (Mealprep) und verwende möglichst frische Zutaten. Da ist das richtige Küchenzubehör natürlich essentiell. In den [...]
In diesem Artikel habe ich meine liebsten Buchtipps zum Thema „Gesunde Ernährung“ zusammengetragen. Ich stelle dir verschiedene Bücher zu den Themen Ernährungswissen, Ernährungsmedizin, Veganismus und gesunde Lebensweise vor, sowie meine liebsten Koch- und [...]
