Zuckerfrei und gesund Backen muss nicht kompliziert sein. Es ist schon eine kleine Herausforderung, da man Haushaltszucker meist nicht einfach 1:1 durch Alternativen ersetzen kann. Aber mit ein paar Tricks ist es gar nicht [...]
Vor kurzem habe ich das Rezept für einen wärmenden Lebkuchen-Porridge veröffentlicht - ein leckeres Frühstück für einen kalten Wintermorgen. Doch für einen Porridge braucht man ein wenig Zeit, um diesen morgens zu kochen. Oft [...]
Ich liebe schokoladige Kekse! Egal ob knusprige Plätzchen oder weiche Cookies, egal ob zu Weihnachten oder das ganze Jahr über - Hauptsache viieel Schokolade :) Beim Entwickeln von gesunden Weihnachtsrezepten durfte deswegen auch ein [...]
Was gibt es schöneres, als einen kalten und tristen Wintermorgen mit einem warmen Frühstück zu beginnen? Wie wäre es da mit einem wärmenden Porridge, der dich satt und glücklich macht und dir die notwendige [...]
Heute stelle ich euch ein leckeres Rezept für einen saftigen Mohn-Joghurt-Kuchen ohne Zucker vor. Dabei hat mir Mohn bis vor einiger Zeit gar nicht so gut geschmeckt - wie kommt es also? Früher war [...]
Das Rezept für diese leckeren Schoko Bliss Balls ohne Datteln ist quasi aus der Not heraus entstanden - nämlich während einer Heißhungerattacke auf Süßes :D Bisher lief meine Zuckerfrei-Challenge eigentlich ganz gut. Größere Heißhungeranfälle [...]
