Schlagwort: Karotten

Gesunde Carrot Cake Overnight Oats

Gesunde Carrot Cake Overnight Oats

Overnight Oats zählen neben Porridge zu meinem liebsten Frühstück. Besonders an stressigen Tagen bietet der cremige Haferbrei viele Vorteile: Er lässt sich bequem am Abend vorbereiten und am nächsten Tag einfach aus dem Kühlschrank nehmen. So hat man schnell ein gesundes Frühstück, welches man sowohl […]

Apfel-Möhren-Muffins mit Walnüssen

Apfel-Möhren-Muffins mit Walnüssen

Apfel-Möhren-Muffins habe ich früher oft in der “normalen” Variante gebacken – also mit Weißmehl und Zucker. Ich habe die Muffins immer gerne gegessen und auch bei Gästen sind sie immer gut angekommen. Die Kombination aus Möhren, Äpfeln und Nüssen ist einfach unschlagbar gut. Zudem sind […]

Dinkel-Karotten-Körner Brot

Dinkel-Karotten-Körner Brot

Ich backe sehr gerne selbst Brot. Allerdings ist es ziemlich aufwändig, ein gut schmeckendes Brot wie beim Bäcker zu erhalten. Sauerteigführung, Vorteige, lange Ruhezeiten etc. Deswegen darf es manchmal auch ein schnelles Brot sein, welches vielleicht nicht 100% klassisch wie vom Bäcker schmeckt, aber trotzdem […]

Schneller Karottensalat mit Apfel

Schneller Karottensalat mit Apfel

Die schönsten Gerichte sind doch die, die super schnell und einfach zubereitet sind und dann auch noch lecker schmecken. Und idealerweise auch noch gesund sind und flexibel einsetzbar. Genauso ein Gericht ist dieser schnelle Karottensalat mit Apfel. Der Salat ist im Nu zubereitet. Die Karotten […]