Apfel-Zimt-Schnecken

2019-10-19T13:55:27+02:00Oktober 24th, 2018|

Der Herbst ist da und damit die Zeit der leckeren Apfel-Gerichte – vorzugsweise mit viieel Zimt  Ich wollte einerseits etwas Abwechslung vom klassischen Apfelkuchen mit Streuseln (obwohl der natürlich auch super lecker ist!). Andererseits [...]

Nuss-Schnecken

2018-02-15T13:12:35+01:00November 16th, 2017|

Ich liebe Zimt-Schnecken und Nuss-Schnecken. Ein leckerer Hefeteig, eine saftige Nussfüllung und eine tolle Zimtnote...mmmh. Nur leider haben diese natürlich viiieel Zucker und werden klassischerweise mit Weißmehl gebacken. Also war mein Ehrgeiz geweckt, eine [...]