Schlagwort: Banane

Schoko-Cashew-Mousse mit Avocado

Schoko-Cashew-Mousse mit Avocado

Gesunde Rezepte für Schoko-Avocado-Mousse habe ich schon oft gesehen, jedoch bis jetzt noch nie probiert. Letztes Wochenende war es dann durch Zufall so weit. Und ich ärgere mich echt, es nicht früher probiert zu haben. In der Küche hatte ich eine sehr reife Banane und […]

Porridge mit Banane und Cashewmus

Porridge mit Banane und Cashewmus

Porridge ist mein absolutes Lieblings-Frühstück. Bei jeder Gelegenheit bereite ich den warmen Haferbrei zum Start in den Tag zu. Meist esse ich ihn einfach pur, also nur mit Milch und Haferflocken. Aber oft probiere ich auch sämtliche Variationen aus. Ich verwende unterschiedliche Flocken (z.B. Dinkelflocken […]

Bananen-Kokos-Kuchen mit Buttermilch

Bananen-Kokos-Kuchen mit Buttermilch

Gesund Backen ist ja meine große Leidenschaft. Ich liebe es, mir Gedanken darüber zu machen, wie man einen normalen Kuchen in eine gesündere Version verwandeln könnte. Wie man Zucker durch gesündere Alternativen ersetzen kann, die Gesamtzuckermenge reduzieren kann und trotzdem einen leckeren Kuchen kreieren kann. […]