• Gerösteter Rosenkohl-Salat mit Halloumi, Apfel, roten Zwiebeln und Pekannüssen in einer länglichen Schale serviert.

Gerösteter Rosenkohlsalat mit Halloumi

Von |2023-12-18T15:01:42+01:0018.12.2023|

Dieser lauwarme, geröstete Rosenkohlsalat mit Halloumi, Apfel und Nüssen schmeckt so unglaublich lecker! Simple Zubereitung, geniale Geschmackskombination und auch optisch ein echter Hingucker.

Zutaten

Für den lauwarmen Rosenkohlsalat brauchst […]

  • Avocado-Eier-Salat in einer weißen Schüssel serviert und mit gekochten Eiern, Frühlingszwiebeln und Pfeffer dekoriert.

Avocado-Eier-Salat

Von |2023-12-06T15:27:19+01:0006.12.2023|

Dieser Avocado-Eier-Salat ist schnell und einfach gemacht. Er schmeckt unglaublich lecker, herrlich cremig und passt perfekt als Dip oder Brotaufstrich.

Ja ok, „Salat“ ist wahrscheinlich der falsche Begriff :) Viel mehr reden […]

  • Edamole (Edamame Dip) in einer kleinen Schüssel serviert und mit Cherrytomaten, Petersilie und Frühlingszwiebeln, sowie ganzen Edamame Bohnen dekoriert.

Edamole (Edamame Dip)

Von |2023-12-01T10:32:31+01:0001.12.2023|

Genial leckere Edamole – quasi eine Guacamole mit Edamame und ohne Avocado. Der Edamame-Dip sieht optisch toll aus und schmeckt auch als Aufstrich.

Rezept mit TK-Edamame

Vor kurzem habe […]

  • Rotkohlsteak mit Feta und Walnüssen überbacken auf einem Teller.

Rotkohlsteaks mit Feta und Walnüssen

Von |2023-12-18T15:21:56+01:0024.11.2023|

Diese Rotkohlsteaks mit Feta und Walnüssen sind schnell und einfach gemacht. Sie sind nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern schmecken auch noch unglaublich lecker. Eine tolle vegetarische und gesunde Beilage aus dem Ofen. […]

  • Erbsen-Guacamole mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie dekoriert in einer weißen Schüssel von oben fotografiert.

Erbsen-Guacamole (ohne Avocado)

Von |2023-12-01T10:35:52+01:0010.11.2023|

Diese Erbsen-Guacamole (ohne Avocado) ist ein genialer farbenfroher Dip, der schnell und einfach gemacht ist (keine 20 Minuten!). Vielseitig einsetzbar, gesund und wahnsinnig lecker!

Guacamole ohne Avocado?! Ja – das klingt vielleicht […]

  • Spitzkohl-Krautsalat mit Petersilie in einer flachen weißen Schüssel serviert.

Spitzkohl-Krautsalat

Von |2023-11-09T14:33:04+01:0009.11.2023|

Dieser leckere Krautsalat aus Spitzkohl ist schnell und einfach gemacht. Herrlich aromatisch, gesund und vielseitig als Beilagensalat geeignet.

Klassischerweise wird Krautsalat ja aus Weißkohl gemacht. Egal ob wie beim Griechen, wie bei […]

  • Rotkohlsalat mit Feta, Walnüssen und Apfel in einer grauen Schüssel serviert und mit Frühlingszwiebeln bestreut.

Rotkohlsalat mit Feta und Walnüssen

Von |2023-11-24T09:40:31+01:0002.11.2023|

Dieser Rotkohl-Salat mit Feta, Walnüssen und Apfel schmeckt herrlich aromatisch und unglaublich lecker. Den gesunden und vegetarischen Rohkostsalat kannst du ganz einfach selber machen.

Darum wirst du […]

  • Avocado-Frischkäse-Dip in einer weißen Schüssel serviert und mit Avocadostücken und Frühlingszwiebeln dekoriert.

Avocado-Frischkäse-Dip

Von |2023-12-06T15:35:46+01:0018.10.2023|

Dieser Avocado-Frischkäse-Dip besteht aus nur 4 Zutaten (+ Gewürze) und ist in nicht einmal 10 Minuten fertig. Egal ob als Aufstrich oder zum Dippen – herrlich cremig und immer ein Genuss!

Ich […]

  • Geraspelter Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen in einer weißen Schüssel serviert.

Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen

Von |2023-10-04T11:56:49+02:0002.10.2023|

Dieser Karotten-Apfel-Salat mit Walnüssen ist ganz schnell und einfach gemacht. Ein herrlich erfrischender Rohkostsalat – vegan, gesund und wahnsinnig lecker.

Das macht diesen Karottensalat so besonders

  • Einfach: […]
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