Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich

2019-10-14T07:21:22+02:00Oktober 11th, 2019|

Der Herbst ist da! Und mit dem Herbst auch die Kürbis-Zeit! Ich bin ein großer Kürbis-Fan und auch wenn das verregnete Wetter der letzten Tage mir den Herbst nicht gerade schmackhaft macht, so [...]

Bananen-Walnuss-Muffins

2019-09-10T15:38:43+02:00August 22nd, 2019|

Gesund backen - das ist manchmal gar nicht so einfach. Schließlich sollte das Rezept möglichst wenig ungesunde Fette enthalten, zuckerfrei sein bzw. gesündere Alternativen enthalten, außerdem viele Ballaststoffe statt Weißmehlprodukte, ... Besonders der [...]

Räucherforellen-Dip

2019-05-17T15:54:03+02:00Mai 17th, 2019|

Schon oft habe ich auf Familienfeiern und Parties verschiedene Räucherforellen-Dips probiert und war jedes Mal begeistert. Meine Internet-Recherche spuckte daraufhin zahlreiche Rezepte aus, die meist mit viel Frischkäse oder ähnlichen eher fettreicheren Zutaten auskamen. [...]