Schnelle und gesunde Rezepte sind Gold wert. Sie sparen viel Zeit im stressigen Alltag und liefern und trotzdem eine gesunde und vollwertige Mahlzeit. Besonders beliebt sind zurzeit ja One-Pot-Gerichte - Gerichte, die nur [...]
Ich bin ein großer Fan vom gesunden Backen. Klar, ab und zu darf es auch mal etwas "klassisches Ungesundes" sein. Aber für den Alltag sind gesunde Kuchen, Muffins und co eine tolle Möglichkeit, [...]
Postelein - tatsächlich habe ich bis vor Kurzem noch nie etwas damit zubereitet. Ich hatte den grünen Salat zwar schon öfter im Bioladen gesehen, mich aber noch nie herangetraut. Als in der letzten [...]
Hochwertige Bio-Öle mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren sind aus der gesunden Küche nicht mehr wegzudenken. Die Bio PLANÈTE Vital-Öle bieten genau das. Ich durfte fünf der tollen Öle ausgiebig testen. In diesem Artikel erfährst [...]
Gesunde und schnelle Rezepte für den Alltag helfen enorm dabei, eine gesunde Ernährung ohne viel Stress umzusetzen. Doch viele Rezepte sind oft kompliziert, erfordern ausgefallene Zutaten oder dauern einfach viel zu lange. Dabei [...]
Der Januar steht ganz im Zeichen unserer großen gemeinsamen Zuckerfrei Challenge. Ich selbst bin natürlich auch dabei und so verzichte ich seit einigen Tagen wieder fleißig auf Zucker. Klar, dass da leckere zuckerfreie [...]
Was wäre die Weihnachtszeit ohne ein leckeres heißes Getränk? Egal ob Glühwein oder ein Kinderpunsch - die wohltuende Wärme schmeckt nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt, sondern auch zu Hause. Doch leider sind die [...]
Der Herbst ist da! Und mit dem Herbst auch die Kürbis-Zeit! Ich bin ein großer Kürbis-Fan und auch wenn das verregnete Wetter der letzten Tage mir den Herbst nicht gerade schmackhaft macht, so [...]
Witzigerweise schmeckten mir früher Zucchini so überhaupt nicht. Jedes Jahr baute meine liebe Mama Zucchini im eigenen Garten an, und jedes Jahr "mussten" wir wochenlang Zucchini in allen möglichen Varianten verarbeiten. Ich war [...]
Gesund backen - das ist manchmal gar nicht so einfach. Schließlich sollte das Rezept möglichst wenig ungesunde Fette enthalten, zuckerfrei sein bzw. gesündere Alternativen enthalten, außerdem viele Ballaststoffe statt Weißmehlprodukte, ... Besonders der [...]
